Suplemento con módulo proteico en pacientes oncológicos

Resumen

El cáncer es la segunda causa de muerte en América Latina, y el gasto económico que exige se acrecentará marcadamente en los años futuros (1). Si no se hace algo al respecto la incidencia de cáncer y la mortalidad en Sudamérica y América central seguirán aumentando marcadamente entre 2012 y 2035 (2). Se espera que para el año 2030 la incidencia de cáncer se extenderá en 32%, llegando a 5 millones de casos por año (1). A nivel de Latinoamérica se han implementado políticas de salud, donde priorizan la alimentación de estos pacientes para aminorar las secuelas que los tratamientos pueden ocasionar, obteniendo resultados óptimos (3). Es en este contexto que los efectos del cáncer y su tratamiento dificultan cubrir el requerimiento nutricional de los pacientes. La quimioterapia es el tratamiento médico más usado en el mundo contra el cáncer. Sabiendo que las células cancerosas suelen crecer y dividirse más rápido que las células normales, es aquí donde la quimioterapia tiene mayor efecto. Sin embargo, los fármacos administrados causan daño celular como efectos secundarios (pérdida de apetitos, náuseas, vómitos, boca seca, úlceras en la boca o garganta, cambios en el sabor de alimentos, dificultad para digerir, estreñimiento, diarrea, entre otros)